Photo source: martabakgokil.com
Kepopuleran martabak kayaknya nggak akan berhenti di tahun ini deh. Buktinya, awal tahun ini makin banyak aja restoran Jakarta yang ngeluarin menu-menu martabak manis atau martabak telur yang makin gokil. Pecinta kuliner juga kayaknya belum bosan sama makanan yang satu ini. Selalu ada keinginan buat berburu martabak unik di Jakarta setiap waktu. Dan inovasi martabak di 2016 ini emang makin menggila. Martabak manis udah nggak cuma diisi coklat, keju, Nutella, atau Ovomaltine. Sekarang ada lho martabak Jakarta yang toppingnya bolognaise sauce. Terus isi martabak asin pun juga nggak cuma sapi, ayam, atau telur. Daging salmon pun dimanfaatkan buat bikin martabak makin lezat. Penasaran nggak sih di mana kamu bisa nemuin martabak unik kayak gitu? Ini dia 5 gerai martabak paling unik se-Jakarta.
1. Martabak Gokil
Photo source: Instagram.com/makanterusss
Photo source: Instagram.com/keluarmakan
Ini dia nih salah satu martabak paling enak di Jakarta yang inovasinya selalu ditunggu-tunggu para pecinta martabak. Variasi martabak di Martabak Gokil emang gokil banget. Nggak cuma isi Nutella atau Ovomaltine yang belakangan makin terdengar standar, Martabak Gokil punya yang lebih istimewa buat kamu, yaitu The Sweet 16 di mana kamu bisa nyicipin martabak dengan 16 jenis topping. Mantep banget kan? Jadi di menu ini, martabak manis nya akan terdiri dari dua rasa, yaitu red velvet dan pandan. Terus toppingnya ada Mandarin Orange, Longan, Keju, Fruit Loops, Koko Krunch, dan masih banyak lagi. Gokil kan? Selain itu, mereka juga bereksperimen dengan menggabungkan kue-kue tradisional Indonesia, seperti klepon dan nastar, ke adonan martabak manis ala Martabak Gokil lho. Buat yang nggak terlalu suka manis, mereka punya Martabak Asin Otak-Otak Miring yang isinya otak-otak. Teksturnya crunchy di luar dan moist di dalam. Recommended!
Lokasi:
Martabak Gokil
Bellagio Boutique Mall, Lantai 2, Food Court, Jl. Lingkar Mega Kuningan, Kuningan, Jakarta. Telp. (021) 30066500.
2. Martabak Blackpool
Photo source: Instagram.com/martabakblackpool
Photo source: Instagram.com/martabakblackpool
Sesuai dengan namanya, martabak Jakarta yang ini menghidangkan martabak hitam untuk kamu semua. Warna hitam di adonan martabak manis mereka didapat dari hasil racikan blackforest. Hmm kebayang dong enaknya makan martabak rasa blackforest? Untuk urusan topping sih banyak banget pilihannya. Salah satu yang paling dicari orang adalah Oreo Creamcheese yang rasanya manis-manis creamy. Martabak Scarlett yang merupakan kombinasi dari Martabak Blackforest, Coklat Stroberi, dan Oreo Crunchy juga banyak penggemarnya. Satu lagi poin plus yang dimiliki martabak Blackpool: cabangnya banyak, jadi nggak susah deh buat kamu nikmatin martabak di Jakarta Utara, Selatan, Timur, dan Barat.
Lokasi:
Martabak Blackpool
- Jl. Gandaria 1 No. 47, Gandaria, Jakarta. Telp. 0816-9017-38.
- Jl. Bloulevard Raya, Blok QA No. 21, Kelapa Gading, Jakarta. Telp. 0813-8000-0294.
- Ruko Elang Laut, Blok C No. 1-2, Jl. Pantai Indah Selatan, Pantai Indah Kapuk, Jakarta.
- Jl. Tebet Utara Dalam No. 28, Tebet, Jakarta. Telp. 0813-8000-0294.
- Jl. Arjuna Utara Terusan No. 2, Kebon Jeruk, Jakarta. Telp. 0812-9028-8816.
3. Martabakku Menteng
Photo source: Instagram.com/prwanche
Photo source: Instagram.com/martabakkumenteng
Meski namanya Martabakku Menteng, outlet mereka nggak cuma di Menteng aja kok. Kamu-kamu yang di Gandaria dan Cipete juga bisa menikmati martabak unik di Jakarta yang satu ini. So apa nih yang spesial dari Martabakku Menteng? Well, kolaborasinya dengan Rons Laboratory pasti bakal bikin kamu tercengang. Martabak manis mereka diisi gelato! Pantesan aja nih banyak banget yang nyari-nyari martabak unik dari Martabakku Menteng. Buat yang isi gelato ini, mereka menyediakan Martabak Pandan isi Gelato Vanilla, Martabak red Velvet isi Gelato Cream Cheese, Martabak Taro isi Gelato Taro, dan Martabak Kopi isi Gelato Avocado. Dan semuanya itu tentu bisa dikasih topping tambahan sesuai seleramu. Super unik dan nggak ada di mana-mana! Kerennya lagi, Martabakku Menteng juga bisa memuaskan kamu-kamu yang lebih suka sama Martabak Telur karena mereka juga nyediain MarTel (Martabak Telur) yang spicy level-nya bisa dipilih dan teksturnya crunchy-crumchy bikin nagih.
Lokasi:
Martabakku Menteng
- Menteng Wok Street Food, Jl. HOS Cokroaminoto No.1, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 3915757.
- Jl. KH Ahmad Dahlan No. 22 B, Gandaria, Jakarta. Telp. (021) 3915757.
- Jl. Cipete Raya No. 3, Fatmawati, Jakarta.
4. Martabak Boss
Photo source: Instagram.com/martabakboss
Photo source: Instagram.com/martabakboss
Inget dong sama gerai martabak yang sempat hits tahun lalu ini? Martabak Boss, gerai martabak ini emang nggak pernah berhenti berinovasi. Sekarang outlenya sudah ada 7 dan tersebar di seluruh Jakarta. Nah, di tahun yang baru ini, mereka juga hadir dengan menu baru yang menggoda banget. Ada Martabak Red Velvet dengan White Chocolate Cream Cheese, Martabak Taro dengan Taro Cream Cheese dan Black Martabak dengan Lava Dark Chocolate yang meleleh-meleleh bikin drooling nggak selesai-selesai. Terus yang suka martabak asin, ada Martabak Salmon Keju yang rasanya nendang banget lho but dicobain. Kreatif banget kan? Kalau mau yang beda, Martabak TipKer (tipis Kering) rasa durian keju juga nggak kalah menggiurkan buat dipesan. Dijamin puas deh pesan martabak unik di Martabak Boss. Semuanya ada!
Lokasi:
Martabak Boss
- Jl. Panglima Polim 9 No. 24, Melawai, Jakarta. Telp. (021) 27510559.
- Jl. Tomang Raya No. 44, Tomang, Jakarta.
- Bintaro Peoples Market, Jl. MH Thamrin B7 A2 No. 9, Bintaro Sektor 7, Pondok Aren, Tangerang.
- Jl. Taman Gandaria, Gandaria, Jakarta. Telp. 0812-1919-4814.
- Jl. Gunawarman No. 75, Senopati, Jakarta. Telp. 0812-1919-4814.
- Jl. Tebet Utara Dalam No. 13, Tebet, Jakarta.
- Jl. H. Agus Salim No. 60, Menteng, Jakarta. Telp. 0813-1151-9420.
5. Martabak Dunia
Photo source: Instagram.com/foodyid
Photo source: Instagram.com/hobijajan
Buat yang pernah ke foodcourt gaul di Lebak Bulus, pasti tahu Martabak Dunia dong? Tempatnya di Food Container Lebak Bulus dan Martabak Dunia emang nggak ada duanya deh! Di sini menu martabaknya unik-unik. Ada Martabak Jepang yang bertaburkan topping green tea, Martabak Amerika yang punya limpahan Oreo cookies and cream, Martabak Indonesia yang isinya meses coklat dan keju legendaris itu, Martabak Brazil yang rasa kopi, dan Martabak China dengan chicken floss yang fenomenal. Tapi yang paling pecah di sini adalah Martabak Italy yang bikin impianmu jadi kenyataan: martabak rasa pizza! Di Martabak Italy ini, adonan martabak original yang rasanya chewy dipadukan dengan saus dan daging bolognaise. Rasanya nggak usah ditanya deh. Legit, kenyal, gurih, semua menyatu di mulut. Super yummy!
Lokasi:
Martabak Dunia
Food Container, Jl. Lebak Bulus Raya No. 30A, Lebak Bulus, Jakarta.
Hayo ngaku siapa yang ngiler abis baca dan liat foto-foto martabak unik dan menggoda di atas? Kita aja ngiler lho ngebayanginnya, apalagi kamu! Nah, buat yang mendadak ngidam martabak, bisa langsung datengin deh restoran Jakarta dengan menu martabak unik di atas. Atau kalau kamu punya rekomendasi gerai martabak unik lain, posting yuk di RestaurantTory. Buat info lengkap seputar RestaurantTory, klik di sini aja.