Photo source: timeout.com
Tren burger di Jakarta mengalami masa naik turun. Mungkin sebagian dari kamu ngerasain gimana ramainya masyarakat Jakarta berlomba-lomba mencicipi burger saat McDonald’s pertama buka di Sarinah Jakarta tahun 1990an. Atau masih ingat saat Burger Blenger berjaya di tahun 2000an di mana mereka selalu berhasil membuat anak-anak muda Jakarta antri panjang demi mencicipi homemade Burger Blenger? Lalu ingat nggak di tahun 2007 Four Seasons Hotel membuat foodie Jakarta gempar dengan menjual burger termahal di Indonesia berisi Kobe Beef, Foie Gras, Portobello Mushrooms dan Japanese Pears yang dibanderol dengan harga 1 juta rupiah?
Well masa-masa itu memang telah lewat, tapi ternyata popularitas burger ternyata kian meningkat, apa lagi beberapa tahun belakangan ini. Kamu pasti sadar kan kalau sekarang makin banyak tempat makan di Jakarta yang menyediakan burger berkualitas dengan rasa lezat? Yup, restoran di Jakarta mulai banyak yang serius dan berkomitmen menyajikan burger unik dan inovatif untuk memuaskan para foodie. Nah, kalau kamu lagi cari tempat makan burger paling enak di Jakarta, pastikan kamu mengunjungi salah satu tempat di daftar yang kita buat berikut ini.
1. Fat Burger
Photo source: fatburger.com
Burger emang banyak disajikan oleh fast food resto, tapi catat, tidak banyak fast food resto yang menyediakan burger berkualitas yang rasanya benar-benar enak. Nah, salah satu burger keluaran tempat makan fast food yang berkualitas dalam rasa, pilihannya bisa jatuh pada Fat Burger. Fast Food chain resto asal California ini punya cabang lebih dari 200 store di seluruh dunia. Meski masuk kategori fast food, burger di Fat Burger ini top banget lho. Sayurannya selalu segar dan renyah, American beef pattynya asli 100%, rasanya juicy, dan dimasak tidak overcooked seperti restoran fast food lainnya. Burgernya juga fresh lho, selalu dibuat waktu ada yang pesan saja. Menu yang bisa mewakili enaknya Fat Burger ini adalah Quad Fatburger, di mana kamu bisa menikmati tebalnya EMPAT prime Australian beef patty, dengan tambahan topping beef bacon, cheese, dan fried egg. Dijamin kenyang!
Lokasi:
Fat Burger
- Plaza Indonesia-Jakarta 5th Floor, Unit #E03,04,04A, Jakarta. Telp. (021) 3107584.
- Cek lokasi lainnya di sini.
2. Three Buns
Photo source: storm.sg
Ini dia tempat makan burger di Jakarta yang sempat hits banget waktu awal openingnya. Three Buns berada di dalam “satu atap” yang sama dengan grup yang berhasil melejitkan Potato Head Beach Club Bali dan Potato Head SCBD Jakarta. Makan burger di sini emang nggak ada duanya. Bukan burgernya aja yang terkenal dengan kualitas premium, tempatnya pun nyaman banget. Dengan semi indoor interior, Three Buns memiliki tempat yang cukup luas di daerah Senopati. Dekorasi di Three Buns benar-benar membawa angin baru di Jakarta dengan interior yang didominasi furniture kayu berwarna coklat muda dan tata letak tempat duduknya diatur seperti model di theater. Bagaimana dengan burgernya? Well, mereka meng-claim semua burger menggunakan daging kualitas tinggi, homemade buns dan homemade slow cooked sauce. Di sini ada 6 pilihan burger dan 3 pilihan daging (ayam, sapi, dan domba) yang bisa kamu pilih. Nah, kalau suka burger “tinggi” dengan daging berlapis-lapis, kamu wajib pesan Four Floors Burger. Dalam satu gigitan, kamu bisa memanjakan lidah dengan 200 gram prime beef patties yang super juicy dan tasty, double cheese, triple onions, lettuce, pickles, dan miso mayo. Oh iya, satu lagi yang spesial di Three Buns, semua soda yang tersaji di sini homemade dari bahan-bahan alami dan tanpa bahan pengawet lho. Penasaran mau coba? Langsung aja deh ke Three Buns!
Lokasi:
Three Buns
Jl. Senopati No. 90, Senopati, Jakarta. Telp. (021) 29307780.
3. Johnny Rockets
Photo source: Instagram.com/filipusverdi
Restoran hamburger asal USA ini sudah berdiri dari tahun 1986 di Los Angeles. Di Indonesia, mereka punya 2 store. Selain jadi tempat makan yang wajib dikunjungi di Pondok Indah, Johnny Rocket ini juga ada di Lotte Shopping Avenue. Di restoran seru yang punya music jukebox super besar di tiap storenya ini kamu bisa nemuin Smokehouse Bacon Single yang jadi menu favorit di sini. Di dalam bun-nya ada smoked pork bacon, sourdough onion rings, cheddar cheese, dan ‘Smoke House’ barbecue ranch sauce yang rasanya spesial banget. Bener-bener bikin ngiler!
Lokasi:
Johnny Rocket
- Ciputra World, Lotte Shopping Avenue, Lantai 3, Jl. Prof Dr Satrio, Karet, Jakarta.
- Street Gallery, Lantai 2, Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta. Telp. (021) 29529757.
4. CazBar
Photo source: Instagram.com/cecilliay
Kalau mau nyobain makan burger enak di sport bar Jakarta, kamu bisa datang ke CazBar di daerah Kuningan. CazBar merupakan sport bar yang sangat populer di Jakarta. Tempat makan yang biasanya jadi destinasi kuliner para ekspat ini menyimpan menu burger yang tidak boleh terlewatkan di Jakarta, Big Daddy Burger. Sebelum makan burger ini, kamu harus ngosongin perut dulu karena porsinya sangat besar, seperti American style. Dalam satu tangkup roti bun, ada tomat, cheddar cheese, herbed mushrooms, crispy bacon, dan fried egg yang ngenyangin banget. Untuk menemani burger, segelas wine, beer, alkohol, atau cocktail tersedia untuk kamu pilih.
Lokasi:
Cazbar
Menara Anugrah, Lantai Ground, Jl. Lingkar Mega Kuningan, Kuningan, Jakarta. Telp. (021) 5764582.
5. The Goods Diner
Photo source: stanzazone.com
Dua jempol untuk burger di The Goods Diner, rasanya juara banget. Salah satu menu burger yang terfavorit di sini adalah Coffee-Rubbed Burger yang mengisi perutmu dengan beef patty super besar yang dilapisi dan dimasak dengan campuran rahasia antara kopi dan rempah-rempah. Dan untuk toppingnya, kamu bisa memilih crispy pork atau beef bacon serta cheese dan tangy bbq sauce. Tidak lupa, french fries super crispy jadi pelengkap sempurna untuk burgermu. Spesial saat weekend, The Goods Diner menjelma menjadi tempat nge-brunch paling mantap di Jakarta dengan menu-menu yang spesial. Tapi tenang, menu burger masih tetap ada kok, jadi kamu bisa tetap menikmatinya sambil mencoba menu-menu brunch mereka yang nggak kalah enaknya seperti Crab Cake Benedict dan Homemade Scones with Cream and Jam.
Lokasi:
The Goods Diner
Fairgrounds, SCBD Lot 14, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta. Telp. (021) 5152969.
Nah, terbukti kan, ternyata burger-burger di Jakarta bener-bener bisa menggoyang lidah. Kalau sudah cobain salah satu burger di atas, langsung aja upload foto dan kasih review di RestaurantTory biar teman-temanmu makin penasaran. Belum tahu tentang RestaurantTory? Cari tahu lebih banyak di sini.